静岡そだち 知りませんでした?


突然ですが「静岡そだち」ってご存知ですか?実は私も最近それを食べる機会があったので、そこで初めて知った名前なんです。正解は牛肉のブランドです。その名の通り、静岡県内の指定農場で育てられた黒毛和牛で、関係団体で決められた基準をクリアして認定されるブランド牛肉です。
黒毛和牛ですから、すき焼きなどで、あるいはステーキでいただくと美味しいんだと思いますが、私がいただいたのはローストビーフでした。
静岡県内では有名なお店のようで、静岡そだち以外にも松阪牛や神戸ビーフ、近江牛のローストビーフもありました。もちろん普通の黒毛和牛のローストビーフもありました。
いやー、とにかく美味しかったです。ちょっと値段が高いのですが、ザブトンとか芯ロース、サーロインなど希少な部位、高級な部位のローストビーフもあって旨かったです。
あと、その店は通販もやってたので、その後、少し前に注文してみました。当日食べれなかったローストビーフで、どうしても食べたいものがあって我慢できなかったんですね。
できればお中元、お歳暮など知人への贈り物にも使えそうですが、なにせ値段が値段なので、そうそうは注文できません。誰に贈るか慎重に厳選する必要がありそうです。
ローストビーフ通販

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